Küchenzauber & GourmetmomenteHandwerk mit Herz
Du warst schon immer in der Familie als „kleiner Küchenchef“ bekannt? Du hast Spaß am Rühren, Abschmecken & Garnieren? Du überraschst deine Familie stets aufs Neue mit deinen Kochkünsten?
Dann bist du der geborene Kochlehrling und in unserem Küchenteam im Parkhotel Pörtschach ab Herbst 2025 herzlich willkommen!
Unser Traditionsbetrieb Parkhotel Pörtschach 4*S im Design der 60er Jahre besticht vor allem mit seiner einzigartigen Lage direkt am Wörthersee. Zu uns kommen junge Pärchen, Familien, Seminar- & Businessgäste bis hin zu langjährigen Stammgästen. Unsere Gäste genießen nicht nur den Ausblick auf die Landschaft, sondern auch die kulinarischen Köstlichkeiten im eigenen Hotelrestaurant mit Seeterrasse. Außerdem bietet unser Hotel noch einen Wellnessbereich und einen eigenen Badestrand mit einer Strandbar.
Lass nichts anbrennen und bewirb dich jetzt bei uns!
Details
Einstellung
Vollzeit ab Herbst 2025
Gehalt
ab € 1.000 im 1. Lehrjahr
Deine Aufgaben
- Deine Lehre bei uns im Parkhotel Pörtschach dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.
- Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Anliegen zur Seite steht.
- Dein Arbeitsplatz ist eine hervorragend ausgestattete, große Küche mit einem 20-köpfigem bunten Küchenteam, von jung bis alt.
- Du lernst Lebensmittel, deren Herkunft & Zubereitung kennen, betriebliche Arbeitsabläufe, Kenntnisse über die Menüzusammenstellung, Buffetaufbau und vieles mehr.
- Du kannst dich kreativ einbringen, indem du bei der Menügestaltung mitreden darfst – die Profis freuen sich jederzeit über deine Ideen.
- Klar, dass du bei uns auch am Wochenende arbeiten musst – jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
Du bist bei uns richtig, wenn...
- du Spaß am Kochen und Zubereiten von Speisen hast
- du einen positiven Pflichtschulabschluss hast oder ein ehrgeiziger Schulabbrecher einer weiterführenden Schule bist.
- du auch in stressigen Situationen in der Großküche ruhig und gelassen bleibst.
Worauf Du dich bei uns freuen kannst
Erster Schritt in die Unabhängigkeit
Du kannst ein Zimmer im Mitarbeiterhaus bekommen und hast durch einen Zimmerkollegen Gesellschaft.
Gute Anbindung
Der Bahnhof ist 5 Gehminuten entfernt – also kannst Du bequem den Zug nutzen.
Kulinarische Vollpension
Frühstück, Mittagessen, Abendessen sind 7 Tage die Woche frei, somit bleibt dir dein gesamter Lohn für die Freizeitaktivitäten.
Lernen von Meistern:
Du arbeitetest mit unserem kreativen Chefkoch, unserem Konditormeister oder mit unserem Service-Meister zusammen und kannst so viele Erfahrungen sammeln.
Gratis Reinigung deiner Dienstkleidung:
Damit dir mehr Freizeit bleibt, übernehmen wir die Reinigung deiner Arbeitskleidung. Für deine restliche Wäsche stehen im Personalhaus Waschmaschine und Trockner zur Verfügung.
Kostenlose Schulungen:
Wir bieten dir laufend Schulungen und Weiterbildungen, wie z.B. Filetieren, Sicherheit in der Küche aber auch der richtige Umgang mit Social-Media, an.
Einblicke in andere Hotels:
Wir sind 4 Hotels in der List Group in Wien, Tirol und Kärnten: Einmal im Jahr hast du die Möglichkeit, einen Einblick in ein anderes Hotelrestaurant zu bekommen.
Lehrlingsdinner:
Sei für einen Tag Serviceleiter und organisiere mit den anderen Lehrlingen im Haus ein Dinner von der Menüerstellung bis zum Einkaufen und Kochen. Einladen darfst du dazu deine Liebsten.
Gemeinsame Aktivitäten:
wie eine Willkommensveranstaltung, Saisonabschlussfeier, gemeinsame Ausflüge oder die Abschlussreise für Lehrlinge.
Wörthersee Team Card:
Dir steht die Wörthersee Team Card zur Verfügung, mit der du eine Vielzahl von Ermäßigungen in der Region (Strandbad, Schifffahrt, Pyramidenkogel uvm.) bekommst.
Matura:
Du hast die Möglichkeit, die Matura während deiner Lehrzeit zu machen.
Faire und pünktliche Bezahlung:
Lohn je nach Kollektivvertrag/Lehrjahr ab € 1.000 im 1. Lehrjahr
So lernen wir uns kennenWir freuen uns!
Wir freuen uns Dichpersönlich kennenzulernen
Bevor die Ausbildung losgeht, kannst du auch gerne auf einen Schnuppertag vorbeikommen, damit du unser Hotel und das Team kennenlernst und siehst, was dich erwartet.
Frau Marina Hinteregger, Mitarbeiter-Verantwortliche, beantwortet gerne deine Fragen zu deiner Lehre im Parkhotel Pörtschach. Sie freut sich auf eine Mail von dir!